əzifə öhdəlikləri: * Gastropubun ümumi idarəetməsini həyata keçirmək * Biznesin inkişaf strategiyasını hazırlamaq və tətbiq etmək * Gəlir, xərc və mənfəət göstəricilərinə nəzarət etmək * Satış və dövriyyənin artırılması üçün yeni strategiyalar hazırlamaq * İşçi heyətini formalaşdırmaq və idarə etmək * Menecer və şöbə rəhbərlərinin fəaliyyətinə nəzarət etmək * Təchizatçılarla danışıqlar aparmaq və əməkdaşlıq qurmaq * Məhsul alışları, qiymətlər və maya dəyərini nəzarətdə saxlamaq * Menyu, qiymət siyasəti və kampaniyaların hazırlanmasında iştirak etmək * Müştəri məmnuniyyəti və xidmət standartlarını yüksəltmək * Marketinq və reklam fəaliyyətlərini koordinasiya etmək * Maliyyə və əməliyyat hesabatlarını analiz etmək * Qanunvericilik, sanitar və təhlükəsizlik qaydalarına riayət olunmasını təmin etmək * Gastropubun bazarda imicini və rəqabət qabiliyyətini inkişaf etdirmək Namizədə tələblər
•* Restoran və ya qida-xidmət sektorunda ən azı 3–5 il rəhbər vəzifədə iş təcrübəsi * Direktor, baş menecer və ya əməliyyat rəhbəri kimi təcrübə * Maliyyə, satış və əməliyyat idarəetməsi üzrə biliklər * Komanda qurmaq və effektiv idarə etmək bacarığı * Liderlik və strateji düşünmə qabiliyyəti * Təchizatçılarla və tərəfdaşlarla danışıqlar aparmaq bacarığı * Azərbaycan və rus dilində səlis danışıq( Rus dili mütləqdir) * İngilis dili bilməsi üstünlükdür * Analitik düşüncə və hesabat hazırlamaq bacarığı * Yüksək məsuliyyət, təşəbbüskarlıq və nəticəyönümlülük * Dinamik iş mühitində işləmək bacarığı Vakansiyalardan daha tez xəbərdar olmaq üçün Telegram kanalımıza abunə olun!
Uyğunluğunuzu görün
Daxil olun və CV-nizi yükləyin, AI bu elana uyğunluğunuzu analiz edib məsləhət versin.