Növbə meneceri (Coffee shop üzrə)- MÜHAFİZƏÇİ İŞİ DEYİL

• •LVIV Şokolad Evi komandası olaraq xidmət keyfiyyətini, intizamı və qonaq məmnuniyyətini standartlara uyğun idarə edə bilən Növbə Meneceri axtarırıq.

İş şəraiti: İş qrafiki: Növbəli, 6 günlük iş həftəsi İş yeri: Bakı şəhəri Əmək müqaviləsi: Rəsmi Əmək haqqı: müsahibə əsasında təyin olunacaq Əsas vəzifə öhdəlikləri: Filialı qrafikə uyğun açmaq, zal/bar işə hazırlığını təşkil və yoxlamaq Komandanı toplamaq, qısa brifinq keçirmək: tapşırıqların bölüşdürülməsi, günün planı, risklərin qiymətləndirilməsi Davamiyyətə nəzarət: gecikmə və ya işçi çatışmazlığı olduqda operativ əvəzləmə təşkil etmək Ofisiant/kassir/barista/qənnadçıların işinə operativ nəzarət, xidmət sürəti və keyfiyyətinin standartlara uyğunluğunu təmin etmək Müştəri məmnuniyyətini prioritet tutmaq, şikayət və münaqişəli halları operativ və mədəni şəkildə həll etmək Kassa: hesabların düzgün çıxarılması, ödənişlərin qəbulu (nağd/kart), gün ərzində nəzarət və yoxlamalar Məhsul və inventar itkilərinin qarşısını almaq

• •qalıqların izlənməsi, zay/itki risklərinin idarə edilməsi Sanitar-gigiyena, yanğın təhlükəsizliyi və əməyin mühafizəsi qaydalarına nəzarət İşçilərin geyim standartlarına, etik davranışına və subordinasiyaya riayət olunmasını təmin etmək Zəruri hallarda yeni əməkdaşlara yerində qısa təlim və adaptasiya dəstəyi vermək Mal qəbulu zamanı dəqiq olmaq sistem üzərində məlumatların daxil eidlməsini yerdəyişməsini dəqiq aparmaq.

Filialın bağlanmaya hazırlanması: yekun təmizlik, avadanlıqların söndürülməsi, daxili otaqların bağlanması Növbə üzrə hadisələr/pozuntular/tədbirlər barədə rəhbərliyə qısa hesabat vermək Növbəti növbəyə təhvil-təslim

• •obyektin vəziyyəti, qalıqlar, risklər, sabahın planı Tələblər Coffee shop / desert shop / şirniyyat-kafe formatında (kofe və vitrin şirniyyat ) satışı menecer və ya növbə meneceri təcrübəsi olan namizədlər. (üstünlük veriləcək) Operativ idarəetmə, komanda yönləndirmə və intizam yaratmaq bacarığı Kassa prosedurları və gündəlik hesabatlılıq üzrə səriştə Güclü ünsiyyət, konfliktlərin idarə edilməsi və müştəriyönümlülük Dəqiqlik, məsuliyyət, detallara diqqət Növbəli iş rejiminə uyğunluq Azərbaycan dilində sərbəst ünsiyyət (rus dili üstünlükdür) Zəhmət olmasa CV-nizi mövzu yerində “Növbə meneceri” qeyd etməklə hr@pja.